Unsere Bauern – Macht und Elend eines stolzen Standes! | Der Pragmaticus

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seit 1990 hat sich die Zahl der Höfe halbiert. Die Gründe für den Rückgang sind vielfältig. Kann dem “Bauernsterben” entgegengewirkt werden?

Trotz milliardenschwerer Förderungen hat sich die Zahl der Höfe seit 1990 halbiert. Immer weniger Bauern bewirtschaften immer größere Flächen, produzieren mehr denn je – und kommen dennoch oft nur schwer über die Runden. Der Handel drückt die Preise, die Wertschöpfung wandert vom Hof ins Regal, und widersprüchliche Vorschriften aus Brüssel und Wien sorgen für zusätzlichen Druck. Ist das Bauernsterben unvermeidbar? Oder gibt es Auswege aus ihrer verzwickten Lage?

Zu Gast bei Roger Köppel ist diesmal der steirische Bergbauer und „Wutbauer“ Christian Bachler. Er hat sich vom Fördersystem weitgehend befreit und setzt mittlerweile stark auf Direktvermarktung: „Landwirte sind wie Staatsangestellte, die meisten von uns haben zwischen 55 und 85 Prozent Einkommen durch Förderungen.“

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