“Ein wenig saure Sahne und Knoblauch” – Russlands Kosmonaut zeigt, wie man Borschtsch zubereitet

Konstantin Borissow, russischer Kosmonaut, räumte mit dem Mythos auf, dass Borschtsch in der Schwerelosigkeit aus der Tube gegessen wird, und zeigte, wie das traditionelle russische Gericht auf der Internationalen Raumstation (ISS) tatsächlich zubereitet wird.

Der Kochvorgang läuft wie folgt ab: Der Folienbeutel mit dem Borschtsch wird aufgeschnitten, heißes Wasser in den Beutel mit der gefriergetrockneten Suppe gegossen und der Inhalt umgerührt.

“Sehr leckerer echter Borschtsch. Was noch fehlt, ist etwas saure Sahne und ein bisschen Knoblauch”, kommentierte Borissow das Ergebnis.

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